Не возможность как либо окрестить язычников.
Есть три способа:
1. Объявляете священную войну и мочите до тех пор, пока не согласятся
2. Посылаете своего духовника. Правда есть шанс, что его принесут в жертву Одину.
3. Выдаёте свою дочь замуж и она уговаривает мужа перейти в христианство/ислам.
И, если все же интереснее, да полезнее сразу приобретать в комплекте, какие DLC действительно стоят выделка, как известная всем овчинка?
Есть два вида DLC - не влияющие на гейсплей и влияющие. Первые это DLC с дополнительными гербами династий, портретами для разных культур, юнитами (только внешние отличия), музыкой. Есть ещё Ruler Designer, где можно как в RPG создавать правителя. Понятно дело эти DLC изменяют только внешнюю часть игры, хотя без них, к примеру, монголы и африканцы будут выглядеть одинаково, как арабы.
А есть те, которые расширяют геймплей - Sword of Islam позволяет играть за мусульман, Legacy of Rome добавляет разнообразия византийцам, Sunset Invasion - альтернативную историю в виде приплывших орд ацтеков, The Republic - возможность играть за республики, The Old Gods - за язычников.
Причём эти DLC (кроме Sunset Invasion) влияют только на игру за эти "фракции" игроком, но не ИИ. К примеру, если у Вас нет The Republic играть за них Вы не сможете, но ИИ будет играть по правилам DLC, строить фактории и даже обращаться к Вам с просьбой объявить эмбарго конкурентам.
Единственные две фичи, которые влияет на весь игровой процесс - это личная гвардия в Legacy of Rome и новая система восстаний в The Old Gods.
Кстати, если не горит, то можно и подождать распродажи на Стиме, там часто бывают скидки, иногда весьма весомые.