6080 ответов в теме

[lavageth]

По швам то врядли
У тебя есть запас.

[Krotik]

По швам то врядли
У тебя есть запас.

Двигая ногой мусорку с уликами  Не ела я вчера те три  вкуснейших мороженных на ночь,не ела.

[Людмила Петрова]

Гороховый суп с картофелем, на курином бульоне

Сытный гороховый суп с картофелем, на курином бульоне. Суп очень легко готовится.

Продукты 

Горох - 1 стакан

Картофель - 4-5 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Бульон куриный - 2 л

Масло растительное (для жарки) - сколько уйдет

Соль - по вкусу

Зелень петрушки - по вкусу

 

Как приготовить гороховый суп с картофелем, на курином бульоне:

 

Высыпать горох в кастрюлю.

Хорошо помыть и залить холодной водой. Оставить на 30 минут.

Высыпать горох в куриный бульон и варить 40 минут на маленьком огне.

Лук и морковь почистить, помыть холодной водой. Морковь натереть на терке, порезать лук небольшими кубиками. Обжарить лук и морковь на растительном масле.

Картофель почистить, помыть и нарезать (брусочками). Добавить картофель к гороху, посолить и варить еще 15-20 минут.

Добавить лук и морковь в гороховый суп. Варить ещё 5 минут.

Разлить суп с горохом и картошкой по тарелкам. Подавать горячим, с рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Изменено: Корсиканский Апельсин, 18 Декабрь 2018 - 19:03

[Margadon]

Трындец, ты чего?

[AnnaBel]

Трындец, ты чего?

Не любит гороховый суп

[Margadon]

Не любит гороховый суп

Или нажал не туда

[Корсиканский Апельсин]

гороховый суп с картофелем, на курином бульоне

Я бы тоже минусанул. Во-первых - по фотке ощущение будто это простой суп с кусками картошки. Гороховый суп должен быть густым и картошка там должна быть чуть твёрже чем пюре, т.е. рассыпаться и добавлять густоты.

Во вторых - ну какой куриный бульон? Только копчёности, только хардкор. Как вариант, я покупаю копчёные крылышки куриные и их фигачу в суп - аромат копчёного, вкус и мясо в наличии, да и стоит копейки в отличии от дорогой свинины.

[Krotik]

Я бы тоже минусанул. Во-первых - по фотке ощущение будто это простой суп с кусками картошки. Гороховый суп должен быть густым и картошка там должна быть чуть твёрже чем пюре, т.е. рассыпаться и добавлять густоты.
Во вторых - ну какой куриный бульон? Только копчёности, только хардкор. Как вариант, я покупаю копчёные крылышки куриные и их фигачу в суп - аромат копчёного, вкус и мясо в наличии, да и стоит копейки в отличии от дорогой свинины.

На  копчёной рульке хорошо делать.Мяско, после варки, срезать в суп.

[Шнапсфюрер фон Гадке]

На копчёной рульке хорошо делать.Мяско, после варки, срезать в суп.

Жирновато получается

[Krotik]

Жирновато получается

Вкусно получается если большой кастрюль.На крыльях в основном кожа,а рулька с мясом ,которое потом очень даже можно есть.

Изменено: Krotik, 13 Ноябрь 2018 - 17:33

[Tryndez]

Трындец, ты чего?

Во первых в рецепте не гороховый суп. Это просто суп с овощами. Супчик, так себе, можно сказать диетический. Хорошо пойдет больным, кстати.

Классический гороховый суп делается на копченостях. Если же гороховый суп с поджаркой, то обязательно со шкварками.

И ГДЕ В РЕЦЕПТЕ ЧЕСНОК, я вас спрашиваю? В гороховый суп всенепременно ложится минимум одна долька чеснока. Незабываемый и неповторимый вкус гороховнице придает именно чеснок.

[Sechin]

В гороховый суп всенепременно ложится минимум одна долька чеснока.

 

ну не долька уж

Минимум луковица!

[Margadon]

Во первых в рецепте не гороховый суп. Это просто суп с овощами. Супчик, так себе, можно сказать диетический. Хорошо пойдет больным, кстати.
Классический гороховый суп делается на копченостях. Если же гороховый суп с поджаркой, то обязательно со шкварками.
И ГДЕ В РЕЦЕПТЕ ЧЕСНОК, я вас спрашиваю? В гороховый суп всенепременно ложится минимум одна долька чеснока. Незабываемый и неповторимый вкус гороховнице придает именно чеснок.

Понятно. Как-то теперь страшно рецепты выкладывать. Помнится, я тут свой борщ описывал, сейчас бы не рискнул. Нонеча тут есть лютый ты.

Изменено: Margadon, 13 Ноябрь 2018 - 20:07

[Шнапсфюрер фон Гадке]

Помнится, я тут свой борщ описывал, сейчас бы не рискнул.

Ой... Можно подумать, что от Трындецового минуса в репу борщ станет менее вкусным

[Tryndez]

Понятно. Как-то теперь страшно рецепты выкладывать. Помнится, я тут свой борщ описывал, сейчас бы не рискнул. Нонеча тут есть лютый ты.

Существуют прекрасные рецепты, от мастеров и дилетантов. Как человек который любит вкусно поесть могу кидать их сюда пачками. В этом будет смысл? Вот понравился мне рецептик, простенько и со вкусом, ну и что? Я его не пробовал,не готовил, и никогда готовить не буду.

[Шнапсфюрер фон Гадке]

И ГДЕ В РЕЦЕПТЕ ЧЕСНОК, я вас спрашиваю?

Не, ну может она - вампир, и есть чеснок ей нельзя по религиозным соображениям.
И за это даме лепить минус?!?
Да это изуверство похлеще, чем попытка найти общий язык с Анималсом.

[Tryndez]

Ой... Можно подумать, что от Трындецового минуса в репу борщ станет менее вкусным

Несомненно! Это же плевок вам в тарелку.

Вкус не измениться, но вы всегда будете помнить что туда плюнули.

[Шнапсфюрер фон Гадке]

Это же плевок вам в тарелку

А вот ни разу
Вот если, например,ты скажешь, что виски с колой - это питье моральных деградантов, то я ни разу не восприму это как плевок в мой old fashioned glass.
Просто запомню, что пан Трындец не котирует виски с колой

Изменено: Frumious Bandersnatch, 13 Ноябрь 2018 - 20:32

[Tryndez]

Просто запомню, что пан Трындец не котирует виски с колой

Трындец на днях пил виски. Все бы хорошо, но после виски мы приговорили бутылку коньяка.

Товарищи, друзья, братья и сестры, никогда не мешайте виски с коньяком!!! Это плохой рецепт и вам потом будет плохо. Лучше уж мешайте с колой.

Вот как надо писать про рецепты.

[Margadon]

Вот понравился мне рецептик, простенько и со вкусом, ну и что?

Ну вот и змей ты после этого, а не честный лягух...
Не ленись - кидай рецепты пачками! Я в плане готовки вообще великомужской шовинист, поэтому рецепты от Трындеца опробую с вероятностью 90%.

[Шнапсфюрер фон Гадке]

Я в плане готовки вообще великомужской шовинист

Я, кстати, тоже...

Товарищи, друзья, братья и сестры, никогда не мешайте виски с коньяком!!! Это плохой рецепт и вам потом будет плохо.

Вот рупь за сто, что это эксклюзивная реакция конкретного Трындеца на случайную пропорцию случайных напитков.
Мешал много чего много с чем и пришел к выводу, что последующая реакция суть функция совершенно случайных параметров. Вплоть до фазы луны.

Изменено: Frumious Bandersnatch, 13 Ноябрь 2018 - 20:47

[Tryndez]

Вот рупь за сто, что это эксклюзивная реакция конкретного Трындеца на случайную пропорцию случайных напитков.
Мешал много чего много с чем и пришел к выводу, что последующая реакция суть функция совершенно случайных параметров. Вплоть до фазы луны.

Многоопытный Трындец, в процессе своей профессиональной деятельности, смешивал в своей жизни различные, и часто немыслимые,  комбинации напитков и закуски. Так что если он говорит что виски с коньяком это плохо – имеет смысл прислушаться.

поэтому рецепты от Трындеца опробую с вероятностью 90%.

Я конечно подумаю над этим вопросом.

Однако человек мы простой, и рецепты наши не отличаются затейливостью и изысканным вкусом. Но всегда съедобные и сытные.

Изменено: Tryndez, 13 Ноябрь 2018 - 21:00

[Шнапсфюрер фон Гадке]

имеет смысл прислушаться.

(пожимает плечами) Не, ну тут классическая ситуация "опыт на опыт"

[Margadon]

(пожимает плечами) Не, ну тут классическая ситуация "опыт на опыт"

Иными словами, попытка справедливо урезонить зарвавшегося юнца в данном случае не встретила понимания?

[Шнапсфюрер фон Гадке]

Иными словами, попытка справедливо урезонить зарвавшегося юнца в данном случае не встретила понимания?

Тут не совсем ясно,кто юнец.
У меня, например, даже одной внучки в ближайшие 8 месяцев не предвидится. Не говоря уже о двух
С другой стороны, попытку уважаемого Трындеца урезонить меня я даже не заметил.