Перейти к содержимому

  • Войти / Регистрация

Фото

Волшебный горшочек

:)

  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
6080 ответов в теме

#5126 lavageth

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 09:44  

lavageth

    Покровитель изящного слога

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 013
  • Сообщений: 14 059
  • Откуда:Москва


чеснок. Швырнул все это дело в оливковое масло обжариваться.
чеснок обжаривать - это прямо сильно!
  • 0

#5127 Edwardkz

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 09:48  

Edwardkz

    Мастер форумных баталий

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 239
  • Сообщений: 9 066
  • Откуда:Танкоград

чеснок обжаривать - это прямо сильно!

 

В восточной кухне, узбекской в частности,  чеснок для некоторых блюд обжаривают, а потом выкидывают. Насчет прочих кухонь мира не скажу )).


Изменено: Edwardkz, 20 Сентябрь 2017 - 09:49

  • 0

#5128 Degash

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 10:00  

Degash

    Магистр игрового флуда

  • Модератор
  • 2 502
  • Сообщений: 10 483
  • Откуда:Novosibirsk


чеснок для некоторых блюд обжаривают, а потом выкидывают.

Сам так иногда делаю, но редко :)


  • 0

#5129 Шнапсфюрер фон Гадке

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 10:03  

Шнапсфюрер фон Гадке

    Moderator

  • Модератор
  • 5 099
  • Сообщений: 21 140

В восточной кухне, узбекской в частности, чеснок для некоторых блюд обжаривают, а потом выкидывают. Насчет прочих кухонь мира не скажу )).

Для ароматизации масла широко применяется.
Вот, скажем, когда делают кольца кальмаров во фритюре, в масле сначала обжаривают парк-тройку неразобранных головок чеснока.
И сам чеснок, обжаренный таким образом, обалденный на вкус получается, и кальмары.
  • 0

#5130 lavageth

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 10:15  

lavageth

    Покровитель изящного слога

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 013
  • Сообщений: 14 059
  • Откуда:Москва


в масле сначала обжаривают парк-тройку неразобранных головок чеснока
а да забыл - одно дело обжарить головку или даже дольку целиком, а другое порезать до сока чеснок и обжарить - всем рекомендую заценить! - вкус запомнится навсегда.
  • 0

#5131 Hendriks

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 10:40  

Hendriks

    Заслуженный ветеран

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишка
  • 3 140
  • Сообщений: 3 919
  • Откуда:Suomi
Да как бы частенько чеснок обжаривают именно порезанным, ничего страшного от этого не происходит. Специально сейчас загуглил так полно рецептов именно с такой обжаркой чеснока.

я где то читал рецепт подобного варева, не напомнишь как называется ?

Буйабес
Хотя я не берусь заявлять что мое варево аутентично
  • 0

#5132 delamer.

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 12:49  

delamer.

    Реально конкретный флудер

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 842
  • Сообщений: 28 102
  • Откуда:Москва

а да забыл - одно дело обжарить головку или даже дольку целиком, а другое порезать до сока чеснок и обжарить - всем рекомендую заценить! - вкус запомнится навсегда.

Я сегодня торможу краями, потому разъясни: так лучше не делать? :)

 

Век живи- век учись. Ненавижу разбирать мясо с костей. Но сегодня обнаружил, что примороженное мясо снимается гораздо веселее :)


  • 0

#5133 Degash

Опубликовано 20 Сентябрь 2017 - 13:14  

Degash

    Магистр игрового флуда

  • Модератор
  • 2 502
  • Сообщений: 10 483
  • Откуда:Novosibirsk


Но сегодня обнаружил, что примороженное мясо снимается гораздо веселее

 

Spoiler


  • 0

#5134 Krotik

Опубликовано 06 Ноябрь 2017 - 14:05  

Krotik

    Магистр игрового флуда

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 967
  • Сообщений: 10 351
  • Откуда:Некультурная столица .

Пеленгаса жарю. Никогда не ела,посмотрим что за рыб такой.


  • 1

#5135 Hendriks

Опубликовано 15 Ноябрь 2017 - 07:45  

Hendriks

    Заслуженный ветеран

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишка
  • 3 140
  • Сообщений: 3 919
  • Откуда:Suomi
После бессонной ночи проведенной в работе главное позавтракать в приятной компании и выпить пивка (ну или винца). Хорошо что все это есть прямо на рабочем месте))
Spoiler

  • 3

#5136 lavageth

Опубликовано 15 Ноябрь 2017 - 07:55  

lavageth

    Покровитель изящного слога

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 013
  • Сообщений: 14 059
  • Откуда:Москва

После бессонной ночи проведенной в работе главное позавтракать в приятной компании и выпить пивка (ну или винца). Хорошо что все это есть прямо на рабочем месте))

Spoiler

каждому по такой работе!


  • 1

#5137 Degash

Опубликовано 15 Ноябрь 2017 - 10:13  

Degash

    Магистр игрового флуда

  • Модератор
  • 2 502
  • Сообщений: 10 483
  • Откуда:Novosibirsk


каждому по такой работе!

Чтобы работать по ночам? )


  • 0

#5138 delamer.

Опубликовано 15 Ноябрь 2017 - 12:45  

delamer.

    Реально конкретный флудер

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 842
  • Сообщений: 28 102
  • Откуда:Москва

Не, ну его нафиг. Я лучше буду ночью спать, а днем есть мясо вместо овощей  :D


  • 0

#5139 Рынок Дербента

Опубликовано 15 Ноябрь 2017 - 13:27  

Рынок Дербента

    Joker

  • Модератор
  • 5 760
  • Сообщений: 19 660
  • Откуда:Из карамельного ада ваших скотских фантазий


мясо вместо овощей 

Лучше есть мясо овощей. :rolleyes:


  • 0

#5140 Hendriks

Опубликовано 15 Ноябрь 2017 - 17:07  

Hendriks

    Заслуженный ветеран

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишка
  • 3 140
  • Сообщений: 3 919
  • Откуда:Suomi

Чтобы работать по ночам? )

Если бы только по ночам))
Где-то в 10-10:30 вчера как взялся за работу так и продолжаю с краткими перерывами на потупить в интернет, потрещать с женой и детьми по телефону и перекус. Под дружный стеб, что хреновый из меня господин-начальник раз я пашу уже больше суток. Но через часок вроде как уже смогу погрузиться в такси до дома.
Хотя это еще не самый напряженный график, а с другой стороны бывают длительные периоды безделья.
P.S. На самом деле это глупые жалобы и нытье, потому как я просто люблю свою работу)

Не, ну его нафиг. Я лучше буду ночью спать, а днем есть мясо вместо овощей :D

Мясо без овощей (как и наоборот) не гуд, имхо

Изменено: Hendriks, 15 Ноябрь 2017 - 17:09

  • 1

#5141 Krotik

Опубликовано 01 Январь 2018 - 19:11  

Krotik

    Магистр игрового флуда

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 967
  • Сообщений: 10 351
  • Откуда:Некультурная столица .

Осетинские пироги сделала,не поленилась. Тётка у меня на работе есть ,чистая осетинка,заразила зараза подкармливая меня. Я ей говорю,у тебя прям почти как у бабушки получается,она всю всю  супружескую жизнь делала их заместо хлеба,но из Осетии привезённые  были всё равно немного другие,вкуснее. И эта осетинка говорит - " У вас вода другая,не получается тесто как надо и печка должна быть с лопатой ,а не плита" Такая малость,а какое значение.Да там наверно и горы пропитывают пироги,и вино там пьют из рога.Эх. :)


  • 2

#5142 Zоmbiе

Опубликовано 14 Январь 2018 - 11:24  

Zоmbiе

    Заслуженный ветеран

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишка
  • -1 715
  • Сообщений: 4 173
  • Откуда:УССР

  Растопленное мороженное, с кукурузными хлопьями.

Сей десерт мне по вкусу.  :)


  • 0

#5143 Ballmer

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 11:08  

Ballmer

    Продвинутый активист

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишка
  • 641
  • Сообщений: 1 270

У меня на жратву, кстати, уходит меньше, чем даже на разные спортзалы, фитнесы, детсад - на семью из 3 человек не больше 10 - это пару раз по 2,5-3 и в неделю на 1000, это при том, что некоторые у меня в семье предпочитают всякую хрень, а если бы ели вкусную и здоровую пистчу, тогда и еще дешевле.
Блин, мы же русские люди - тебя лично можно легко прокормить и на 10 баксов в неделю, но пива и излишеств разных не будет.

У многих 10 баксов - это раз поесть иногда совсем неплотно.

Вкусная и здоровая отнюдь не дешевле. Смотри сколько стоят овощи тепличные, не в сезон или молочка та же. Пачка творога обезжиренного > 50р (эт я молчу о том, что в пачке стало 180 гр, а не 250 как было всегда и всякую пидерсию где массовая доля белка менее 14 процентов.
Зелень, фрукты, птица, мясо, яйцо, молочка, крупы, если брать это за основу здорового питания, 10 баксов уйдет в день-два. А в неделю можно на эту сумму только говяжьими анусами питаться.
  • 0

#5144 lavageth

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 11:32  

lavageth

    Покровитель изящного слога

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 013
  • Сообщений: 14 059
  • Откуда:Москва


Можем но не значит что должны. К тому же наше проще очень не полезно для здоровья
За 600 руб могу сварить супа на неделю со свежей телятины и плова со свежей свинины + хлеб + чай + салат.

Чо там вредно для здоровья?


Смотри сколько стоят овощи тепличные

Это не есть полезная и здоровая

А в неделю можно на эту сумму только говяжьими анусами питаться.

что приходилось?


Кстати, мне ещё ваш "Скиф" понравился, жесть! Каскадеры отработали круто.
В последнее время подобного много снимают - пурга пургой, но типа исторично.
  • 0

#5145 Edwardkz

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 11:45  

Edwardkz

    Мастер форумных баталий

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 239
  • Сообщений: 9 066
  • Откуда:Танкоград


плова со свежей свинины

Плов ? Из свинины ? Серьезно ? Сказал бы кашу рисовую )).


  • 0

#5146 Wild Animals III

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 11:45  

Wild Animals III

    Штуша-Кутуша

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 1 016
  • Сообщений: 17 599
  • Откуда:Запорожье

За 600 руб могу сварить супа на неделю со свежей телятины и плова со свежей свинины + хлеб + чай + салат.

Сколько берёшь телятины и свинины? По полкило? И что за рис?


Изменено: Animals, 15 Июнь 2018 - 11:47

  • 0

#5147 lavageth

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 12:10  

lavageth

    Покровитель изящного слога

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 013
  • Сообщений: 14 059
  • Откуда:Москва


Плов ? Из свинины ? Серьезно ? Сказал бы кашу рисовую )).
А что некошерно?

Могу и гречку с мясом.


Сколько берёшь телятины и свинины? По полкило?

по полкило - дофига - можно и по 400.

И что за рис?

да пофиг, длинозерный - тут на 600 руб едим, а не на 600 баксов.


Я выделяю всё-таки Скифа - история и сценарий побоку, куча кровищи, куча трюков.
да кетчуп летит, а трюки там какие? - только в битве с отморозком - остальное так себе
  • 0

#5148 Edwardkz

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 12:11  

Edwardkz

    Мастер форумных баталий

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 239
  • Сообщений: 9 066
  • Откуда:Танкоград


А что некошерно?

Тут халяль скорее, а не кошер )). Вообще хозяин барин, но свинина того зирвака не даст.


  • 0

#5149 Шнапсфюрер фон Гадке

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 12:11  

Шнапсфюрер фон Гадке

    Moderator

  • Модератор
  • 5 099
  • Сообщений: 21 140

Плов ? Из свинины ? Серьезно ? Сказал бы кашу рисовую )).

Не, ну если делается по технологии плова, то почему бы пловом не назвать?
Пусть даже и из свинины

Изменено: Frumious Bandersnatch, 15 Июнь 2018 - 12:12

  • 0

#5150 lavageth

Опубликовано 15 Июнь 2018 - 12:18  

lavageth

    Покровитель изящного слога

  • Завсегдатай
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 2 013
  • Сообщений: 14 059
  • Откуда:Москва


Не, ну если делается по технологии плова, то почему бы пловом не назвать?
Пусть даже и из свинины
из свинины короче дешевле и вкуснее

на мой скромный вкус


  • 0




Привет!

Насколько мы поняли, вы используете блокировщик рекламы в вашем браузере. Скорее всего, это AdBlock или AdBlock Plus.

Учитывая, сколько агрессивной рекламы можно встретить на различных сайтах, это, возможно, и оправданно.

Однако Riot Pixels — пока ещё небольшой сайт, мы существуем в основном на деньги, получаемые от различных рекламодателей. Пользователей же с установленным AB/ABP на Riot Pixels сейчас — более 30%. Это очень много.

У блокировщиков рекламы есть еще одно плохое свойство — у вас может «поехать» дизайн или перестанут показываться скриншоты.

Мы не хотим предпринимать активных действий в отношении блокировщиков рекламы (например, закрывать контент) — это не по-человечески. Однако и безучастно смотреть никак не можем. Поэтому у нас к вам большая просьба — пожалуйста, внесите Riot Pixels в «белый список» вашего блокировщика. Это поможет нам и дальше жить и развиваться, а вам ничего не будет стоить.

Спасибо!
Команда Riot Pixels.